Basilio Izquierdo "ISABEL" 2017
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Basilio Izquierdo "ISABEL" 2017

65,00 €
Impuestos incluidos

 

PRECIOSISTA, ORIGINAL y TÍPICO

ISABEL 2017 es nuestro “Original”. Original por contribuir a recuperar la tipicidad del vino de Rioja, y por hacerlo desde una nueva perspectiva preciosista, exigente en la calidad y con dos requisitos fundamentales: viñedos viejos de selección natural (no clonal) identificados con el terruño del que proceden, y uva siempre sana, sin concesiones. Se elabora con una de las uvas tradicionales pero a la vez más original e innovadora. El sorprendente resultado solo puede estar a la altura de quien lo elabora, Basilio Izquierdo, sin duda, uno de los enólogos más prestigiosos del momento. 

Edición limitada de 823 botellas. Municipio donde se sitúan los viñedos: Rioja Alta

Añada: 2017
Graduación: 15% VOL
Viñedos: Propios y de entre 40 y 45 años
Variedad de Uva: 100% Graciano  
Vendimia: Tardía manual
Crianza Barrica: Viñedos seleccionados de la Rioja alavesa con características únicas y diferenciales para aportar personalidad  a los vinos que de ellas se elaboran.Fermentación controlada, con extracción de color y taninos para aguantar la crianza mínima de 2 años y mejorar los aromas y sabor del vino.
Botella: Maduración en botella durante 12 meses

 

Denominación de Origen Calificada Rioja   Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja

Formato Cajas Botellas: 1 Botella
 

Certificado de Seguridad SSL. Pasarela de pago del Banco Sabadell.

 

Envío gratis a partir de 70€. Entregas en 24 - 48 h.

 

Devolución garantizada según condiciones.

LOCALIZACIÓN

Viñedos seleccionados de la Rioja alavesa plantada en 1978 con características únicas y diferenciales para aportar personalidad  a los vinos que de ellas se elaboran.

RECOLECCIÓN

Vendimia tardía, consiguiendo una buena maduración fenólica.

Vendimia manual en cajas de 15kg, eligiendo los mejores racimos de cada cepa.

Despalilladas sin estrujar los granos. Fermentación espontánea, con pequeños bazuqueos manuales y suave prensado.

CRIANZA

24 meses en barricas nuevas roble francés, con trasiego a los 6 meses, más 12 más en viejas barricas.

PRODUCCIÓN (AÑADA 2017)

CATA

No siendo el Graciano una variedad fácil de trabajar, Basilio ha logrado un vino elegante con una estructura robusta priorizando una buena maduración y una producción pequeña.

De color rojo picota.

Floral en nariz, con toques de violetas y recuerdos de fruta negra.

En boca es seco, fresco, con alta acidez, cuerpo medio y tanino medio-alto, muy integrado y maduro, Amplio, sensación refrescante y envolvente. Vino largo, con evolución.

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Basilio Izquierdo "ISABEL"...

65,00 €
Formato Cajas Botellas:

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